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NatCommun:防腐剂苯甲酸可能通过SIRT2调控组蛋白赖氨酸苯甲酰化

企业荣誉 / 2021-10-19 02:37

本文摘要:01文章背景概述BACKGROUNDINTRODUCTION基因的染色质结构和mRNA活性不受组蛋白(或组蛋白标记)中多种蛋白质翻译成后标记(PTM)的调节。更加多的证据指出:组蛋白标记状态与细胞新陈代谢有关。 例如:细胞新陈代谢或肠道微生物群烘烤可产生短链脂肪酸,如:巴豆酸盐,丁酸盐,α-酮戊二酸盐和3-羟基丁酸盐。这些代谢物可以作为分解酰基辅酶A的前体,用作组蛋白酰化。

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01文章背景概述BACKGROUNDINTRODUCTION基因的染色质结构和mRNA活性不受组蛋白(或组蛋白标记)中多种蛋白质翻译成后标记(PTM)的调节。更加多的证据指出:组蛋白标记状态与细胞新陈代谢有关。

例如:细胞新陈代谢或肠道微生物群烘烤可产生短链脂肪酸,如:巴豆酸盐,丁酸盐,α-酮戊二酸盐和3-羟基丁酸盐。这些代谢物可以作为分解酰基辅酶A的前体,用作组蛋白酰化。这些各种有所不同的酰基辅酶A获取了一种有意思的可能性——即机体内很有可能不存在一些并未报导过的通路,通过细胞或菌群代谢物来调节组蛋白标记从而影响表观遗传。

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苯甲酰辅酶A是细菌和肠道菌群中大量芳香生长底物水解的中间体。在哺乳动物细胞中,苯甲酰-CoA的有可能来源是苯甲酸钠(SB),它是全世界最常用的防腐剂之一,食品中仅次于允许浓度高达0.1%。

尽管SB被美国食品药品监督管理局(FDA)列入“generallyregardedassafe”的化合物,但新兴的研究指出,认识SB有可能对消费者导致损害。此外,如果对患者静脉注射过量的SB不会造成相当严重的并发症。这些研究结果表明人类身体健康风险与SB有关。然而,其中潜在的生物机制依然是不得而知的。


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